"ふる～と"では、世界中のコーヒー産地の優れた農園から厳しい品質基準を満たしたプレミアム・コーヒー豆だけを仕入れています。そして大切なコーヒーの味を最大限に引き出すため、ハンドピック、焙煎、ブレンド、抽出に至るまで技術向上に努めています。"ふる～と"がお届けしているコーヒーは、フルーティで爽やかな味わいの銘柄から、個性豊かで重厚な風味の銘柄まで、8~10種類程度取り揃えております。　

　また、本格エスプッレソ、カプチーノ・コーヒーや素材にこだわった手作りケーキも用意しております。普段の忙しい日常を忘れて、"ふる～と"のくつろぎスペースを堪能してください。

　焙煎は上記の他にもいつも美味しく、より美味しくをモットーにしております。

適量を焙煎しておりますので品切れの場合もございます。あらかじめ前日などにご連絡いただけると幸いです。

　ドリップコーヒーでは常に5種類程度のコーヒー豆を自由に選んでいただくことができます。ドリップのお替りでは380円のところを280円でご提供させていただきます。当店ではトーストなどはありますが基本的にモーニングやランチはしておりません。また、純粋にコーヒーを飲んでいただくため全席禁煙です。